Abricots et prunes en crumble
Des abricots acides, des prunes trop mures , et pour finir un crumble .
Ingrédients pour 4 :
500 g d' abricots
500 g de prunes
80 g de beurre mou + une noisette pour le moule
60 g de sucre roux + 2 c à soupe pour le fond du plat
100 g de chapelure
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson :30 minutes
Four th 180 °
Préparation:
Préchauffez le four
Lavez les fruits , dénoyautez les et coupez en petits morceaux
Etalez la noisette de beurre dans le moule saupoudrez de sucre roux et déposez les fruits
Dans un saladier mélangez le beurre ramolli, le sucre roux et la chapelure pour obtenir une pâte sableuse
Recouvrez les fruits avec ce mélange, enfournez et cuisez une trentaine de minutes.
Dégustez tiède ou à température ambiante.