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Tarte aux abricots et aux amandes

Tarte aux abricots et aux amandes

C''est de saison et c'est bon...rien à ajouter.. on fait dans la "brèvitude "aujourd'hui Ingrédients pour un moule de 22 cm . Des abricots ( pas pesés...désolée..) 1 Pâte brisée 80 g de sucre en poudre ( plus si les abricots ne sont pas très sucrés) 100...

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Tarte aux poireaux et champignons

Tarte aux poireaux et champignons

A première vue, comme ça, ce n'est pas une recette de saison que je vous sers aujourd'hui.. encore que...les tartes et quiches sont souvent les bienvenues pour pique- niques et repas tout simples. Il se trouve que lorsque les poireaux ne sont pas chers,...

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Melon grillé aux amandes

Melon grillé aux amandes

Parue dans un ancien numéro de " Fémina" de Fémina, cette recette de melon grillé au miel, avait attiré, l'an dernier, mon attention de gourmande curieuse. Je m'en suis inspirée pour présenter ce dessert et je la remets à l'honneur puisque les melons...

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Fruits d'été à la crème

Fruits d'été à la crème

Des fraises, des framboises, de la pastèque ça c'est pour les vitamines...le reste c'est pour la douceur, la gourmandise, la fraicheur... On peut remplacer ces fruits par n'importe quel autre fruit de saison, abricots, cerises, pèches...choisissez ! Ingrédients...

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Pain Polaire pour un Tour en Cuisine

Pain Polaire pour un Tour en Cuisine

Pour ce nouvel épisode du Tour en Cuisine, Cookies 10, du blog" la cuisine est un jeu d'enfant " est venue picorer dans mon nid.Je suis curieuse de savoir ce qui l'a tentée. Et moi, je suis allée me promener du côté de" j'ai toujours aimé le jaune moutarde"....

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Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

J'entends déjà les puristes :"quoi ? un clafoutis sans cerises ! ô hérésie.."Ben oui, parce que j'aime pas trop les cerises,et que, par contre, j'aime les abricots. C'est pourquoi aujourd'hui j'ai fait un clafoutis aux abricots... Ingrédients pour 4:...

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Un concours, ça vous dit ?

Un concours, ça vous dit ?

Aujourd'hui, je vous propose de participer à un concours ; pas organisé par moi, mais par une marque que j'aime bien, " La Lentille verte du Puys" Pour y participer il vous faudra, avant le 14 Octobre, - élaborer une recette (échantillon fourni) à base...

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Courgettes au confit de canard

Courgettes au confit de canard

C'est bientôt la pleine saison des courgettes. Comme il est bon d'anticiper, je vous propose cette recette qui associe courgettes et confit de canard. En fait, au départ, j'avais prévu de réaliser un autre plat, et puis, contraintes familiales aidant,...

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Il n'y a que mailles....

Il n'y a que mailles....

.... qui m'aillent...quelques ouvrages terminés.. Un petit gilet en Cabotine, modèle Phildar , pour un petit garçon qui va venir rejoindre son cousin et ses cousines... Encore un modèle de Kid Tricot, modèle acheté avant que le site ne ferme. C'est le...

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