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Salade de pommes de terre et carottes

Salade de pommes de terre et carottes

Je peste, je peste , je peste , en bonne cigogne râleuse, contre revues et journaux qui prétendent nous mettre au régime et nous proposent des recettes " allégées" soit disant de saison!Ben voyons, les tomates, il y en a plein les jardins en ce moment,...

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Galette au fromage blanc et aux lardons

Galette au fromage blanc et aux lardons

On va dire que c'est une " galette "; ça ressemble un peu à une quiche sans pâte, un peu à un genre de clafoutis, l'essentiel étant que c'est bon et que cette recette m'a surtout permis d'utiliser un pot de fromage blanc qui avait dépassé légèrement sa...

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Brocolis fantaisie

Brocolis fantaisie

Ce matin, au moment de préparer les brocolis achetés hier au marché, s'est posée la sempiternelle question: comment les accommoder ? C'est dans le gros, pavé " Cuillère d'Argent " que j'ai trouvé la recette du jour: des brocolis fantaisie...d'abord parce...

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Gâteau hollandais

Gâteau hollandais

Une recette trouvée sur le site 750 g , un pot de confiture abricots/calisson de La Chambre aux Confitures , voici un " gâteau hollandais" Ingrédients pour un moule de 22 cm : 1 Pâte feuilletée, maison ou pas...la mienne ne l'était pas 1 pot de confiture...

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Boulettes à la suédoise

Boulettes à la suédoise

Elles ont toujours du succès les boulettes, alors, pour changer des recettes à la tomate, c'est sur le blog " les recettes de Mamy " que je suis allée chiper cette autre façon de les préparer. A la suédoise, et ça nous a bien plu. Ingrédients pour 4:...

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