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cookies aux céréales

cookies aux céréales

Cookies aux céréales: ça change, c'est moins sucré que les traditionnels cookies et ça a eu du succès auprès des petits et des grands. Farine et mélange de graines proviennent du moulin Waldmuhle. Ingrédients pour une douzaine de cookies: 125 g de beurre...

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"Stoemp" aux brocolis

"Stoemp" aux brocolis

C'est une recette belge...ce n'est pas une purée, ce n'est pas non plus, contrairement à ce que j'ai lu ça et là, une potée; non, c'est autre chose.. Réalisé souvent avec des poireaux, ou du chou vert, le stoemp est un bon accompagnement rustique que...

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Coffee cake

Coffee cake

Pas de café dans ce "coffee cake" dont j'ai trouvé la recette chez Pascale Weeks, dans le petit livre" " Cookies, muffins, and co". Il s'appelle ainsi car il idéal pour accompagner une tasse de café. C'est un gâteau assez léger, un peu croustillant, un...

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Soupe au riz, souvenir d'enfance.

Soupe au riz, souvenir d'enfance.

Souvenirs, souvenirs...voici une soupe que nous servait maman, et dont nous raffolions. C'est ma premiètre tentative...je ne suis pas encore parvenue à obtenir LA soupe , mais je m'en suis pas mal rapprochée... Ingrédients pour 4 : 4 belles pommes de...

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Crèmes aux pommes et aux raisins secs

Crèmes aux pommes et aux raisins secs

Pas le temps ce matin de préparer un dessert compliqué.Ben oui, il m'arrive d'émerger tard...enfin vers 8 heures...Après, le temps de secouer mes vieilles plumes, se savourer mon petit déjeuner,de glander un chouyat... le temps a passé et...zut...le dessert...

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Le royaume de Christine

Le royaume de Christine

Il est encore temps de poster des recette de galettes et autres brioches pour l'Epiphanie, surtout quand on ne se lasse pas d'arborer de magnifiques couronnes en pur carton doré! Cette fois je vous proppose une brioche de l'Epiphanie, un " royaume "pour...

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Gâteau pommes/noix

Gâteau pommes/noix

Toujours dans les pommes... Ingrédients : 4 belles pommes 150g de beurre salé 150 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 250g de farine 1 yaourt 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 c à café de vanille liquide des noix Temps de préparation :...

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Gâteau aux pommes et aux épices

Gâteau aux pommes et aux épices

Finies les fêtes, retour aux bons vieux gâteaux des familles. Aux pommes par exemple, parce qu'on vient de m'en donner une cagette, et surtout parce que tout ce qui est à base de pommes, j'adore... Ingrédients pour un moule de 22 cm: 4 pommes acidulées...

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Galette au chocolat

Galette au chocolat

Dans l'air du temps,je ne pouvais pas ne pas poster une recette de galette.. Pourquoi pas une galette fourrée au chocolat ??? Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 150 de chocolat fort en cacao 100 de sucre 70 grs de beurre 80 grs de poudre d’amandes . 2...

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