Cake aux poires et à l'orange
Pour le gouter....un petit creux...ou juste comme ça...sans raison...
Ingrédients :
3 oeufs
110 g de sucre en poudre
160 g de farine
1/3 de sachet de levure chimique
150 g de beurre salé
1 orange
2 poires type Williams
Un peu de beurre pour le moule
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Four th 150 ° puis 180 °
Préparation:
Préchauffez le four
Cassez les oeufs en battez les omelette
Ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Tamisez la farine et la levure
Faites fondre le beurre et ajoutez la à la pâte
Mélangez bien pour obtenir une pâte lisse
Zestez l'orange,pressez la et ajoutez le tout à la pâte
Epluchez les poires et détaillez les en morceaux que vous ajoutez à l'appareil
Mélangez
Versez dans un moule beurré et recouvert de papier surlfurisé
Cuisez à 150 ° pendant 15 minutes, puis à 180 ° pendant 30 minutes
Laissez refroidir sur une grille avant de démouler