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Histoire de relever un petit peu le gout des blancs de poulet, et pour mettre un peu de chaleur dans la cuisine j'ai concocté, à midi, ces " blancs de poulet épicés à la tomate", Pour confectionner ce plat, je me suis inspirée d'une recette du livre "...

Pour ce nouveau Tour en Cuisine, la Nonna, du blog " gourmandises et passions " est venue se servir chez moi. Et moi, chez qui suis- je allée me promener ? Dans la " cuisine d'ici et d'Isca " .J'y ai passé du temps, tellement ce blog est riche et tentant....

Avant de m'éclipser pour quelques jours, je vous propose une recette de tarte aux quetsches.Celles que j'ai achetées ne sont pas très sucrées, elles sont même plutôt acides..manque de soleil peut être. Pour leur donner un peu de douceur, je les ai préparées...

Voyons le bon côté des choses, et là j'avoue faire un effort titanesque, cet été pourri aura au moins été propice aux travaux d'aiguilles...et même que, de temps en temps, ces travaux d'aiguilles j'ai pu les réaliser installée dans mon transat, à l'abri...

Vous aimez les épices Cajun ? Goutez ce sauté de veau... Ingrédients pour trois: 700 g de sauté de veau 2 c à soupe d'huile d'olives 1 oignon rouge 4 gousses d'ail 2 Cuillères à soupe de Ketchup 3 tomates pelées Sel et poivre Temps de préparation : 15...

Encore une belle année pour les mirabelles!J'en ai des kilos,j'en ai distribué,j'ai confectionné tartes,compotes, mais pas de confitures car il m'en reste des années précédentes. Et l'envie m'est venue de faire un gâteau, mais lequel? Et là Manue a eu...

Je vous propose aujourd'hui ma recette de tomates farcies, plat de saison s'il en est. Je sais bien que les sites culinaires regorgent de recettes de ce type, mais bon, comme la famille aime cette version, je me suis dit que, ma foi, vous aimeriez aussi.. Ingrédients...

Tomates et chorizo, mariage coloré. Ingrédients pour un moule de 22 cm: Une pâte brisée 3 belles tomates Un dizaine de tranches de chorizo doux 100 g de fromage type Saint Moret Un peu de beurre pour le moule Sel, poivre Temps de préparation : 20 minutes...

Un euro le kilo de courgettes ce matin au marché de mon quartier. A ce prix, pourquoi se priver ? Vertes et jaunes, elles sont tombées dans mon panier, et comme il me restait une brique de lait de coco, je leur ai donné un petit air indien. Préparation...

Abricots et noix de coco, c'est le gâteau de ce samedi...ça vous dit ????????? Ingrédients pour un moule de 22 cm : 500 g environ d'abricots 3 œufs, jaunes et blancs séparés 150 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 80 g de noix de...