Tarte aux tomates et au chorizo

Tarte aux tomates et au chorizo

Tomates et chorizo, mariage coloré. Ingrédients pour un moule de 22 cm: Une pâte brisée 3 belles tomates Un dizaine de tranches de chorizo doux 100 g de fromage type Saint Moret Un peu de beurre pour le moule Sel, poivre Temps de préparation : 20 minutes...

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Courgettes à l'indienne

Courgettes à l'indienne

Un euro le kilo de courgettes ce matin au marché de mon quartier. A ce prix, pourquoi se priver ? Vertes et jaunes, elles sont tombées dans mon panier, et comme il me restait une brique de lait de coco, je leur ai donné un petit air indien. Préparation...

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Gâteau abricots, noix de coco

Gâteau abricots, noix de coco

Abricots et noix de coco, c'est le gâteau de ce samedi...ça vous dit ????????? Ingrédients pour un moule de 22 cm : 500 g environ d'abricots 3 œufs, jaunes et blancs séparés 150 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 80 g de noix de...

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Cocktail cake au chocolat blanc

Cocktail cake au chocolat blanc

Le cake de la semaine...comme toujours avec les fonds de placard..C'est une recette de 2012. D'une part parce que je viens d'en mettre un au four, et d'autre part parce que je ne cuisine guère en ce moment... Cette fois j'ai remplacé les fruits confits,...

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Tarte alsacienne aux prunes

Tarte alsacienne aux prunes

La tarte du jour, c'est une tarte aux prunes, les premières du marché de mon quartier. Ce ne sont pas encore les vraies " quetsches " d'ici . Il faudra attendre encore un peu pour les trouver sur les étals Voici tout de même une version locale de la classique...

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Muffins aux abricots

Muffins aux abricots

Vous prendrez bien un petit muffin ?????? Pour 18 muffins : 60 g de beurre salé 180 g de farine 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1c à café de levure chimique 1/2 c à café de bicarbonate 2 œufs 50 g de crème fraiche épaisse 1 c à café...

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Glace rose aux pralines

Glace rose aux pralines

C'est une recette mise de côté il y a un bail; elle provient d'un ancien numéro de "Modes et Travaux"...je l'ai un peu modifiée, juste un peu... Et cerise sur le gâteau, pour peu que l'on opte pour la version " frigo" on obtient, non plus une glace, mais...

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Bricks au thon et tomates séchées

Bricks au thon et tomates séchées

Un petit retour en arrière, 2011 pour être précise, avec ces bricks aux tomates séchées et au thon Pour un repas du soir, pas trop long à préparer, mais qui fait son petit effet, je trouve que les feuilles de brick sont bien utiles. On accompagne d'une...

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Petites " cousettes "

Petites " cousettes "

Je partage avec vous ces petites " cousettes", des vêtements d'été pour enfants: c'est rapide et facile à réaliser, pratique pour utiliser les chutes de tissu et on trouve de si jolis modèles qu'il est difficile de résister. D'après un patron de " Fait...

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