750 grammes
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Mousse au citron

Mousse au citron

Pour les amateurs de citron, cette recette est parfaite.C'est un classique à la maison, et chaque fois que je la réalise j'ai une pensée pour celle qui m'a fait connaitre cette crème.Si elle passe par là, elle se reconnaitra.. Ingrédients , pour 4 ramequins...

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Ouvrages de printemps

Ouvrages de printemps

Le temps d'un article, je troque mes ustensiles de cuisine contre des aiguilles... Quelques ouvrages réalisés ce printemps.. Tout d'abord un petit gilet, modèle Phildar, fil " Poésie", toujours de Phildar. Pour utiliser une partie de mes reste de "Fil...

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Gâteau tarte aux fraises de Manue

Gâteau tarte aux fraises de Manue

Lorsque j'ai vu, sur le blog très gourmand " Humm ça sent bon " la photo du " gateau tarte aux fraises je me suis dit que......Non, j'ai simplement fait " wouah" ... Et dans la foulée je me suis pensé, " ma fille ,tu n'arriveras jamais à faire aussi beau...

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Gâteau aux framboises

Gâteau aux framboises

Envie d'un gâteau aux fruits rouges... C'est chez " cooking Julia" que j'ai trouvé mon bonheur, une recette de gâteau suédois aux framboises. J'avoue ne pas savoir ce qu'il a de particulièrement suédois, mis à part le fait que Julia a trouvé cette recette...

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Financiers au pralin et grué de cacao

Financiers au pralin et grué de cacao

Pour écouler des blancs d'œuf, les traditionnels financiers s'imposent. Les miens sont à la poudre de pralin et au grué de cacao...Servez- vous.... Ingrédients pour 9 petits financiers : 4 blancs d'œuf 40 g de farine 40 g de poudre de pralin 100 g de...

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chou pointu au gout provençal

chou pointu au gout provençal

Le chou est un légume d'hiver...mais pas que..On trouve en ce moment sur les étals, des "choux pointus" Le chou pointu est un légume de printemps et d'été de la famille du chou blanc. Ses feuilles sont lisses, pointues, d'un joli vert. Il est riche en...

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