tartes - gateaux

Les revues culinaires, pendant quelques années j'en ai pas mal acheté; j'y piquais une, voire deux recettes, et je stockais..J'ai arrêté. Cependant, lorsque je suis en vacances, je me laise encore tenter...j'ai donc succombé au dernier numéro de "Maxi...

Traditionnellement nous allons cueillir les mirabelles du côté du village natal de monsieur Cigogne; hélas, cette année les arbres familiaux se sont avérés désespérement pauvres en fruits. Ca m'ennuyait beaucoup..Grâce à une belle soeur, j'ai tout de...

Dans le congélateur, un reste de framboises, dans la corbeille de fruits,deux poires égarées, dans mon frigo quelques tiges de rhubarbe et dans ma bibliothèque culinaire " mes recettes américaines" de Carole Frankel....et au final ce gâteau qu'on peut...

Pour les amateurs d'abricots, voici deux anciennes recettes que je réalise souvent en cette période et qui remportent toujours un joli succès.Ca valait donc le coup de vous les remettre en mémoire, ou de vous les faire découvrir. Cliquez sur leur titre...

Un p'tit gâteau préparé vite fait ce matin, pour liquider quelques abricots qui s'étiolaient dans ma corbeille à fruits. A manger nature,ou,comme monsieur Cigogne,incorrigible gourmand,recouvert d'une couche de Chantilly...c'est vous qui voyez... Ingrédients:...

Il y avait une éternité que je n'avais pas réalisé une charlotte. En fait,j'ai toujours peur qu'elle s'écroule au démoulage, qu'elle se répande lamentablement,bref qu'elle ne soit pas présentable.. Mais là, comme aujourd'hui je suis seule avec monsieur...

Avant que la saison se termine, un petit récapitulatif de recettes à base de rhubarbe, ça vous dit? La liste est assez longue, normal, la rhubarbe,on l'adore... Donc avec la rhubarbe on peut faire : Un gateau croquant à la rhubarbe : Un cheese cake rhubarbe...

Si comme moi, vous aimez les poires, je vous propose ce gâteau découvert sur un blog qui porte bien son nom "recettes pour se régaler " On a beaucoup aimé, il est fondant et parfumé; j'ai recopié la recette et je n'ai fait que deux petits changements...

Comme beaucoup, j'ai bien aimé le namandier...alors je me suis dit que la version noix de coco devrait être pas mal. Sitôt envisagé, sitôt exécuté..avec, en plus des morceaux d'ananas...c'était bien bon... Ingrédients: 1 petite boite d'ananas en morceaux...

Je l'ai déjà écrit à maintes reprises: j'adore les desserts à base de pommes. Même la simplette compote" de pommes fait frétiller mes papilles. Alors, un bon gâteau moelleux et croquant à la fois, vous pensez bien que je n'allais pas le laisser passer....