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Le plat du jour:pâtes et poisson, et même crevettes... Ingrédients pour 2: 250 g de farfalines, ou autres pâtes 300 g de cabillaud 1 poignée de grosses crevettes crues 2 c à soupe d'huile d'olives 1 gousse d'ail 8 cl de vin blanc 20 cl de crème fraiche...

J'avoue, c'est une découverte pour moi! C'est en quelque sorte le " crumble" italien... Je ne connaisais pas jusqu'à ce qu'une copine italienne de mon forum favori, Le coin du Feu, poste cette recette. Curieuse et gourmande à la fois, je n'ai pas longtemps...

Petit fils a eu 6 ans cette semaine...Pour fêter cet évènement, un gâteau s'imposait...Ce qui fut fait.. Petit fils souffla ses bougies, gouta ...et...réclama un yaourt.......... Heureusement,le gâteau trouva des amateurs, les grands enfants que nous...

Hiver doux, tricot tout doux.. Une commande de ma fille qui voulait " un boléro à manches longues" Modèle trouvé sur le site de Drops, et réalisé en laine Beaugency de Phildar. Vite tricoté, en aiguilles 4 1/2, ça change de mes ouvrages en laine fine....

J'aime beaucoup les épices cajun qui ensoleillent nos recettes hivernales. Associées à de la volaille, elles sont parfaites, mais je les apprécie aussi quand elles relèvent le gout des poissons. Pour la recette du jour, j'ai choisi, chez le poissonnier...

Cookies aux céréales: ça change, c'est moins sucré que les traditionnels cookies et ça a eu du succès auprès des petits et des grands. Farine et mélange de graines proviennent du moulin Waldmuhle. Ingrédients pour une douzaine de cookies: 125 g de beurre...

C'est une recette belge...ce n'est pas une purée, ce n'est pas non plus, contrairement à ce que j'ai lu ça et là, une potée; non, c'est autre chose.. Réalisé souvent avec des poireaux, ou du chou vert, le stoemp est un bon accompagnement rustique que...

Pas de café dans ce "coffee cake" dont j'ai trouvé la recette chez Pascale Weeks, dans le petit livre" " Cookies, muffins, and co". Il s'appelle ainsi car il idéal pour accompagner une tasse de café. C'est un gâteau assez léger, un peu croustillant, un...

Souvenirs, souvenirs...voici une soupe que nous servait maman, et dont nous raffolions. C'est ma premiètre tentative...je ne suis pas encore parvenue à obtenir LA soupe , mais je m'en suis pas mal rapprochée... Ingrédients pour 4 : 4 belles pommes de...

Il est encore temps de poster des recette de galettes et autres brioches pour l'Epiphanie, surtout quand on ne se lasse pas d'arborer de magnifiques couronnes en pur carton doré! Cette fois je vous proppose une brioche de l'Epiphanie, un " royaume "pour...