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26 articles avec pates-riz

Frégola comme un risotto

Frégola comme un risotto

J'ai acheté de la "Frégola"...De la quoi ?????????? Je ne connaissais pas ce produit avant de le voir chez un vendeur de produits italiens de mon marché chéri. Curieuse, j'ai voulu testé. Avant d'aller plus loin, voici ce qu'on dit de ce produit typiquement...

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Spaghettis aux noix

Spaghettis aux noix

De temps en temps, comme toutes les cigognes, je déploie mes ailles et je voyage...oh, pas très loin, juste là bas, dans ma région natale,histoire de humer l'air du pays de l'Ain ...et de rapporter fromages et saucisses à cuire. Evidemment, au retour...

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Pâtes aux courgettes aillées d'Elo

Pâtes aux courgettes aillées d'Elo

"Elo en fait tout un plat ", et c'est tant mieux pour nous,car ses petits ou grands plats sont toujours excellents, inventifs et gourmands Pour notre repas d'aujourd'hui, je suis allée piocher chez elle une recette qui me faisait de l'oeil depuis qu'elle...

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Risotto aux champignons et courgettes

Risotto aux champignons et courgettes

J'aime beaucoup le risotto...on peut le réaliser avec les ingrédients de saison, et il se marie aussi bien avec le poisson qu'avec une viande. Ce jour là, je l'avait accompagné d'un dos de cabillaud cuit au four. J'ai choisi d'associer champignons et...

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Riz épicé aux tomates et chorizo

Riz épicé aux tomates et chorizo

Chorizo, encore...et toujours...pour être à l'unisson avec la chaleur ambiante,j'ai décidé de bricoler ce petit plat relevé et coloré. Riz épicé aux tomates et chorizo Il faut: 300 g de riz basmati 400 g de tomates fraiches ( ou 1 boite de tomates concassées...

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