pates-riz

Motivation minimum cette semaine..que du vite fait, du basique sur ma table..On se secoue et pour cette fin de semaine, j'ai ,préparé ce petit mélange de légumes et de gnocchis. Gnocchis achetés, je le confesse, sans honte... Ingrédients pour 2: 300 g...

Dans mon jardinet, deux pieds de tomates cerises ont poussé spontanément !( merci au compost!) Je les ramasse au fur et à mesure, nos petits enfants les picorent en passant. Pour faire bonne mesure, j'en ai aussi acheté sur le marché, des jaunes, des...

Des pâtes oui, mais quoi d'autre ? Ingrédients pour 4 Environ 250 g de spaghettis2 petites courgettes jaunes1 cébette80 g de tomates séchées100 g de jambon, de préférence un morceau de talon1 oignon rouge1 gousse d'ail1 branche de thymquelques feuilles...

Mon assiette du jour marie les pâtes à des pleurotes qu'on peut remplacer par d'autres champignons bien sûr, au gré du marché et de vos envies. Ce n'est certes pas la saison des tomates, mais pour une fois...cependant, si on veut rester das l'orthodoxie...

Les gnocchis, c'est pas mon truc, j'aime pas trop, je trouve ça spongieux, lourd, insipide ..mais pour quoi, me direz-vous , poster une recette de gnocchis.? ben simplement parce, un peu à court d'idées pour nos repas, j'en ai acheté hier au marché. Bon...

Entre deux réveillons, retour au quotidien avec une recette végétarienne et exotique. Ingrédients : 150 g de nouilles chinoises aux oeufs 1/4 de poivron rouge 1 petit oignon rouge 2 gousses d'ail haché 100 g de pleurotes 100 g de shitakés 50 g de noix...

Souvenir de 2014, le risotto au potiron a toujours du succès à la maison . Ingrédients pour 4 : 50 g de beurre ou de margarine200 g de chair de potiron2 gousses d'ail1 échalote300 g de riz à risotto1 litre de bouillon de légumes ou de volailleSel et pivre2...

Pour changer des recettes habituelles, j'ai préparé ce week- end des gnocchis avec champignons et poireaux .Le mélange peut surprendre, mais il nous a bien plu. Ingrédients, pour 2: ( j'ai eu des restes ..) 300 g de gnocchis300 g de trompettes de la mort1...

Il y a quelques temps,en flânant de blog en blog, je suis tombée sur une jolie recette colorée du blog " gingembre et chocolat", une recette de raviolis sauce safran et crevettes. Recette mise de côté et mise au menu aujourd'hui, avec évidemment des modifications...

Pfffffffff, chaleur, chaleur comme partout ces derniers jours. Et cuisine réduite au minimum, beaucoup de salades et de repas froids. Ca ne pouvait pas durer, d'autant plus que j'ai rapporté du marché d'hier de jolies courgettes,les premières courgettes...