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Si je vous dis pâtes, petits pois jambon,vous pensez repas parfait pour les petits...avec un peu de crème , du fromage si on veut ..et du coup, les grands aussi en redemandent. Donc dans la série " recettes rapides et bonnes pour les familles" mais pas...

La cloche a sonné, c'est la rentrée.. On range les jouets , les livres, les bricolages..on se remémore les sorties, les balades, les gouters, les moments partagés, la canicule..et on saute dans l'inconnu d'une nouvelle salle de classe, de nouveaux copains,...

Après les mirabelles, voici les quetsches, sucrées et acidulées, à consommer en confiture, compote, et, évidemment, en tarte . C'est, chez moi, la première de la saison. Pour changer j'ai recouvert les fruits d'un mélange croquant et parfumé aux épices...

Lorsque je me lève le matin, je serais presque tentée d'allumer le plafonnier..je résiste..et le soir, tiens, les lampadaires s'allument plus tôt ; imperceptiblement l'été file en pente douce vers une autre saison. C'est parti pour le décompte..plus que...

Ma sorbetière a rendu l'âme depuis longtemps. Je n'en ai pas racheté. Les glaces je n'en raffole pas. Malgré tout j'en ai au congélateur...achetées...bien bonnes... Mais de temps en temps j'aime bien tester, réaliser des mélanges "à moi" où utiliser ce...

Les prunes parfument les étals du marché, c'est le moment de vous remettre en mémoire cette recette de 2015. C'est moelleux et c'est croquant à la fois. C'est une tarte à la compote de prunes, recouverte d'un mélange amandes,sucre,blancs d'oeuf..et c'est...

Ca ne ressemble pas à une tarte au flan, ça n'a rien à voir avec une tarte au fromage blanc, c'est autre chose..et c'est bon . C'est une tarte aux yaourts, du blog " les petits plats de Patchouka" . J'ai repris la recette quasiment mot à mot, sauf pour...

C'est une recette d'Anne, du blog Papilles et Pupilles . J'en avais un peu assez de servir des salades, des chips , pour accompagner un BBQ, j'en avais aussi un peu assez des diverses préparations à base de courgettes, qu'on mange abondamment en ce moment...

Festival de prunes; mirabelles, quetsches, reine-claude, prunes jaunes se bousculent sur les étals. Elles sont précoces cette année, bien sucrées . J'en raffole, mais j'en achète parfois trop. Plutôt que les jeter, je les associe dans un gâteau, c'est...

Souvenir de 2018, une bonne recette pour utiliser les fruits de saison. Le diplomate, c'est un dessert qui présente l'avantage de tolérer des variantes.En principe , c'est une génoise imbibée de Grand Marnier et garnie de crème pâtissière et de fruits...