La photo, prise à la lumière artificielle, ne rend pas très bien..dommage, parce que cette quiche est vraiment bonne..On l'accompagne d'une salade , et voilà un repas complet. Recette de 2014 , remise au gout du jour. Ingrédients pour un moule de 22 cm:...

Pour changer de la cuisine, petit bilan, non exhaustif des ouvrages tombés de mes aiguilles en ce début d'année. Le temps froid est propice aux séances canapé/tricot bien au chaud ! Un bonnet pour me protéger lors de mes sorties vélocipédiques...modèle...

Hou là, là, il est bigrement bon celui là ! C'estun bon gros gâteau réconfortant, pas trop lourd grâce à la maïzéna ( donc sans gluten...) et très chocolaté. C'est une recette de Pascale Weeks, parue dans un numéro du journal " Elle" que me passe gentiment...

Petit clin d'oeil à Bernie, initiateur de ce projet Deux ponts entre France et Allemagne, deux ponts en blanc,pour se croiser, se rendre visite.. La passerelle Mimram, du nom de son architecte Marc Mimram, enjambe le Rhin , relie deux jardins sur les...

Lorsqu'on est plus que deux autour de la table, mois à part les escalopes, les côtelettes, des steaks, je trouve que ce n'est pas toujours facile de proposer de la viande. Le rôtis c'est toujours trop gros, les blanquettes, les plats en sauce, itou......

Je pose le gouter sur la table. Ingrédients: 2 oeufs1 yaourt nature150 g de sucre en poudre150 g de farine1/3 de sachet de levure chimique10 cl d'huile neutre100 g de noix de coco rapée50 g de pralines roses concasséesBeurre pour le moule Temps de cuisson:...

Des pages blanches pour commencer la semaine.. Qu'allez-vous y écrire ? Des recettes ?Des mots d'amour ?Des reproches ?Des listes d'envies ? de bonnes résolutions ? Rien peut être, pour laisser place à l'inattendu...une page blanche, c'est unepromesse...

" Dis maman, on les mange aussi les poubelles ?"..chaque fois que je prépare des bouchées à la reine, me revient cette question d'une petite fille, un peu perplexe devant son assiette. C'était il y a plus de trente ans, je nous revois encore autour de...

Je ne sucre jamais les compotes, c'est parfois un tort. On m' a gentiment offert des pommes,dont certaines ne sont pas particulièrement parfumées..Du coup, la compote préparée hier était particulièrement fade et je me suis dit qu'on aurait du mal à la...

Là, on ne fait pas dans la légèreté, je l'avoue..par contre c'est pile ce qu'il faut quand dehors tombe la neige..genre gâteau qui remonte le moral et qui réconforte.. Ingrédients pour un moule de 22 cm: 250 g de Mascarpone165 g de crème de marrons vanillée50...