750 grammes
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Blancs de poulet à la crème

Blancs de poulet à la crème

La viande que je cuisine le plus, c'est la volaille, c'est pourquoi je suis toujours à l' affut de nouvelles recettes. Celle d'aujourd'hui, je l'ai trouvée dans le dernier numéro de " Modes et Travaux " que j'achète de temps en temps. Le plat était réalisé...

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Quignolles pour un Tour en Cuisine

Quignolles pour un Tour en Cuisine

Nouveau Tour en cuisine ! Pour ce tour je suis allée piocher une recette chez Alaro ,pendant que Nanie faisait un tour chez moi. Il me semble avoir déjà, signalé que je ne suis vraiment une pro des pains et brioches; je me suis donc lancée un petit défi,...

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Tarte parmentière

Tarte parmentière

Les tartes et quiches salées nous sauvent souvent la mise, pas vrai? Je remets donc à l'honneur une recette publiée aux tous débuts de mon blog. Si on veut lui donner un aspect un peu plus " élégant" il suffit de remplacer le jambon par du saumon fumé...mais...

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Cake aux pommes et canneberges

Cake aux pommes et canneberges

Des pommes bien sucrées, des canneberges acidulées, un mélange bien agréable à déguster devant un thé ou un café. Ingrédients : 2 pommes 50 g de canneberges séchées 2 c à soupe de miel 1 yaourt nature 2 œufs 160 g de farine 120 g de sucre 8 cl d'huile...

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gnocchis aux lardons rôtis

gnocchis aux lardons rôtis

Pour tout avouer, je ne suis pas fan des gnocchis........ les trouve bourratifs et insipides, sans aucun intérêt ,si ce n'est celui de varier les repas. La seule recette qui me permet de les consommer sans problèmes, je l'ai dénichée, il y a trèèèèèèèèèèèèèès...

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En attendant les frimas

En attendant les frimas

En attendant les frimas.. Une écharpe inspirée du modèle " Tender" de Maanel , sur Ravelry, réalisée en laine Phidar. J'ai un peu modifié le point et ajouté une bordure crochetée en picots. Et un petit bonnet tout simple, en laine à chaussettes. Modèle...

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Salade de pois chiches aux épices

Salade de pois chiches aux épices

Nous, on aime les légumes secs: lentilles qu'elles soient vertes, roses, blondes, pois cassés, fèves, pois chiches.. Alors, il y en a souvent sur notre table. En salade tiens, comme ces pois chiches aux épices. Ingrédients pour 2: Une petite boite de...

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Biscuits aux épices

Biscuits aux épices

Non, non, je n'ai pas commencé la confection des fameux " petits gâteaux de Noël" ! J'avais juste envie de biscuits pour accompagner la mousse au chocolat du dessert de midi. Il se trouve que, ma foi, parfumés aux épices, il feraient bonne figure parmi...

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