cheesecakes

Encore une " vieille" recette dirons certains..Et oui. Celle ci date de 2012, ce qui ne nous rajeunit pas..on se rafraichit donc la mémoire... C'est la pleine saison de la rhubarbe, et la rhubarbe, nous on en raffole. Après avoir testé tarte, "succulent",...

Pour ce cheese cake, je me suis inspirée du livre " la Succes story des cheese cakes" des éditions SAEP. Certes, il n'est pas léger, léger, mais qu'est ce qu'il bon § Ingrédients pour un moule à charnière de 24 cm : Pour la pâte: 200 g de biscuits type...

Un cheesecake aux abricots, je vous entends déjà " ce n'est pas la saison" .Oui je sais, mais récemment, pour une fête de famille, j'ai eu envie de préparer un cheesecake.Oui, mais à quoi ? J'ai parcouru la blosphère à la recherche d'une idée nouvelle....

Encore une ancienne recette, de 2011 pour être précise... Un cheesecake aux spéculos, pommes, et pâte de spéculos que j'ai déjà réalisé plusieurs fois. C'est pas léger, léger..mais c'est bigrement bon........ Ingrédients : 5 pommes boscoop de préférence...

Je le confesse, comme tout le monde, ou presque, je me suis laissée tenter par certaines variantes du fromage Philadelphia. Pas convaincue par le mélange avec concombres, j'ai poussé jusqu'au Philadelphia Milka. On est toqué du chocolat où on ne l'est...

Rose bonbon, rose barbie, voir la vie en rose...j'aime le rose et l'envie d' un dessert rose me taraudait depuis longtemps; mais je n'avais jamais, à portée de main, les ingrédients dont j'avais besoin. Chaque chose arrive en son temps, hier dans mon...

La nouvelle a vite fait le tour de la planète culinaire: le fromage pour cheesecake, le bon, le vrai, celui qui vient de là-bas,est enfin disponible chez nous Tout naturellement je me suis précipitée. Une fois le produit dans mon frigo, la question s'est...