plats complets

Froidure , un peu de neige, de la grisaille, l'hiver est bien là. Malgré tout perce-beige et crocus fleurissent. dans mon jardinet, le printemps s'annonce timidement. J'ai préparé ce matin un bon plat bien hivernal, le type même de plat réconfortant,...

Même pas honte! voici une recette de paresseuse Parce que, de temps en temps, ça fait du bien, et qu'on a pas toujours envie de passer son temps à la cuisine C' est tout simple, pour cette recette il vous faudra des cuisses de canard sous vide achetées...

Recette de fonds de placard et de congélateur! Un morceau de boeuf et du coulis de tomates congelés, un bocal de pois chiches, et au final un petit plat vite fait . Ingrédients pour 2: 200 g de boeuf 1 petit bocal de pois chiches 1 petit oignon 2 gousse...

Les fameux diots de Savoie, ces délicieuses saucisses fumées ou non, on s'en régale , surtout en automne et en hiver. Traditionnellement on mange les diots avec des pommes de terre ou des crozets. J'ai préféré en faire un plat complet, en faisant cuire...

Drôles paupiettes sur ma table aujourd'hui...des paupiettes au jambon et pommes de terre; recette du livre " Cuillère d'Argent" , évidemment adaptée car je n'avais la fontina d'origine que j'ai remplacée par du fromage ail et fines herbes.. C'est copieux...

Une autre façon de farcir les courgettes. Ingrédients pour 2: 2 courgettes rondes 100 g de champignons de Paris 150 g de jambon blanc 1 oeuf 2 c à soupe de chapelure 1 petit oignon blanc 1 gousse d'ail De l'huile d'olives 1 c à soupe de graines de sésame...

Les plats complets, les mélanges, j'aime ça. J'en prépare assez souvent selon ce que j'ai dans mon placard . Voici donc un petit plat , qui associe aiguillettes de poulet et lentilles corail . Une pointe d'épices cajun lui donne un peu de peps. Ingrédients:...

Noël au balcon..janvier aux tisons..Enfin l'hiver arrive, c'est bon pour la nature.. Températures en dessous de zéro depuis quelques jours, je ne m'en plains pas, j'aime le froid sec. Et en plus, ce matin un joli soleil réchauffait, un peu l'atmosphère...

J'aime bien les poêlées, les mélanges, les associations . Pour cette recette, qui marie poulet, poireaux et lait de coco, je me suis inspirée d'une fiche du site "le Journal des femmes". Je l'ai adaptée à ma sauce en fonction de ce que j'avais sous la...

S'il est un plat traditionnel de notre cuisine, c'est sans aucun coute la fameuse potée. Chaque région, voire chaque famille a sa recette. D'ordinaire je prépare un traditionnel pot au feu, mais cette fois j'ai eu envie de changer car je trouve que je...