Dans le style , " je fais n'importe quoi", parfois je me pose là...j'explique...le brocciu, on aime pas trop, le" fiadone", ce gâteau célèbre, non plus...et pourtant, l'autre samedi, je ne sais pas ce qui m'as pris, j'ai fait tomber dans mon panier...un...

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas présenté de nouveau partenaire. Il se trouve qu' hier j'ai eu la joie de recevoir un joli paquet gourmand de la maison " Lou" dont le slogan me plait beaucoup: " les légumes sans se prendre le chou", tout un...

C'est pas parce qu'on était vendredi, mais hier, au menu il y avait du poisson. Du dos de cabillaud pour être précise et je l'ai préparé avec des courgettes et des tomates séchées; ça vous avait un petit air estival plutôt agréable.... Ingrédients pour...

Pour les amateurs de citron, cette recette est parfaite.C'est un classique à la maison, et chaque fois que je la réalise j'ai une pensée pour celle qui m'a fait connaitre cette crème.Si elle passe par là, elle se reconnaitra.. Ingrédients , pour 4 ramequins...

Le temps d'un article, je troque mes ustensiles de cuisine contre des aiguilles... Quelques ouvrages réalisés ce printemps.. Tout d'abord un petit gilet, modèle Phildar, fil " Poésie", toujours de Phildar. Pour utiliser une partie de mes reste de "Fil...

Lorsque j'ai vu, sur le blog très gourmand " Humm ça sent bon " la photo du " gateau tarte aux fraises je me suis dit que......Non, j'ai simplement fait " wouah" ... Et dans la foulée je me suis pensé, " ma fille ,tu n'arriveras jamais à faire aussi beau...

Nous y voilà, c'est le jour du "Tour en Cuisine ". Je suis curieuse de voir laquelle de mes recettes va apparaitre sur le blog " les petits plats de Belly ", quant à moi, je vous présente la recette que j'ai choisie sur le blog, bien nommé " Oh la Gourmande...

Envie d'un gâteau aux fruits rouges... C'est chez " cooking Julia" que j'ai trouvé mon bonheur, une recette de gâteau suédois aux framboises. J'avoue ne pas savoir ce qu'il a de particulièrement suédois, mis à part le fait que Julia a trouvé cette recette...

Une recette de 2011... Pointes d'asperges, rien ne se perd...on mange tout, de la pointe à la queue. C'est l'idéal pour les flans, les potages et les quiches.Et les quiches, pour les repas du soir, c'est vraiment pratique.On peut y mettre ce qu'on veut...là...

Pour écouler des blancs d'œuf, les traditionnels financiers s'imposent. Les miens sont à la poudre de pralin et au grué de cacao...Servez- vous.... Ingrédients pour 9 petits financiers : 4 blancs d'œuf 40 g de farine 40 g de poudre de pralin 100 g de...