Une piqure de rappel pour commencer la semaine avec cette recette de 2012.. Un retour vers mon enfance,vers mes origines du côté de l'Ain.Ma grand mère appelait "matafan" ces grosses galettes épaisses et dorées qui portent bien leur nom car je vous assure...

Il y a comme une envie de douceur dans l'air, une envie de " toudou", le châle si bien nommé du blog du " les Bricoles du grenier " . J'adore tricoter les châles, j'en ai une collection ( même si j'ai tendance à toujours porter les mêmes) ; c'est le genre...

Même sans fruits frais, on peut se régaler de bons desserts aux fruits; je ne parle pas de fruits en conserve, ou surgelés, non, je pense aux fruits secs. Je suis certaine que vous en avez dans vos placards, et du coup cette recette pourrait vous sauver...

Je vous propose ce matin une recette de biscuit au Gewurztraminer célèbre vin blanc alsacien , moelleux, aux notes de fruits. Il s'agit d'une recette du livre " mes 100 Recettes de Gâteaux " de Christophe Felder, que j'ai réalisée pour utiliser un reste...

Ma fille reçoit, chaque vendredi, un panier de fruits et légumes de producteur local. C'est pratique , les produits sont toujours évidemment de saison, et frais.Le seul petit bémol est qu'on a pas le choix des produits. Et la semaine dernière elle s'est...

Je continue ma série de photos sur le thème du blanc pour ce Lundi Soleil . Et pour être à la fois dans le thème et dans la saison voici un cliché pris l'an dernier dans mon jardinet de ville..une pauvre cigogne recouverte de neige. Lorsque je suis dans...

Il y a souvent du poisson sur notre table, si bien je suis toujours à l'affut de recettes simples et bonnes. Il y longtemps, j'avais mis de côté une recette de cabillaud parue dans un numéro de " Fémina", en me disant qu'un jour peut - être... Aujourd'hui,...

Je vous propose aujourd'hui un bon plat, bien de saison, pour accompagner viandes en sauces, saucisses, lard, un plat populaire, simple, d'origine belge, à savoir un " stoemp ". Le stoemp, ce sont des pommes de terre grossièrement écrasées et mélangées...

C'est la pleine saison des choux de Bruxelles.et nous, à la maison, on les aime ces petits choux. On peut les servir avec des lardons, à la crème, en béchamel. Aujourd'hui je vous propose de les associer à des marrons, dans une recette de 2016. Ingrédients...

Nouvelle année, nouveau " Lundi Soleil " , et nouvelle couleur pour le mois de Janvier. Blanc seront nos lundis. Normal , Janvier c'est partout " le mois du blanc" ... Pour illustrer ce premier lundi, j'ai choisi une sculpture photographiée dans la cour...