La dinde , c'est une viande certes très abordable , mais un peu fade..Elle a parfois besoin d'un petit coup de " peps" . Plongée dans mon placard à épices, et au final, le paprika est l'élu du jour . Ingrédients pour 3: 600 g de filet de dinde coupée...

Dans ma rue, de temps en temps, on se réunit entre voisins, sans attendre la fameuse fête des voisins et sans avoir de raison particulière. Parfois on fête un heureux événement, parfois on se dit simplement qu'une séance papotage nous ferait du bien..Donc...

Des petits cakes aux noix, parfaits pour accompagner un délicieux thé de la maison Thématis Ingrédients pour une douzaine de petits cakes: 150 g de farine 1 c à café de levure chimique 3 oeufs 100 g de sucre en poudre Un peu de cassonade pour les moules...

Un chou blanc dans mon frigo, et cette interrogation : comment le préparer ? j'en achète souvent, j'ai envie de changer un peu...inventaire des placards..intense réflexion..voici le résultat, du chou blanc associé à des graines de de sésame et parfumé...

Saint Valentin par ci, saint Valentin par là....chez moi, point de recettes en forme de coeur, point de coulant au chocolat, de fruits rouges ( passion ?) ..c'est mon côté contrariant. Par contre, sur la table j'ai posé une tarte aux fruits de saison,...

Le temps fraîchit, il " neigeotte" même..vite une soupette bien consistante qu'on accompagnera de petites saucisses fumées... Ingrédients pour 4: 2 pommes de terre moyenne 80 g de pois cassés 1 gros oignon 2 c à soupe d'huile d'olives 1 cube de bouillon...

Des pâtes et des légumes aujourd'hui . Ingrédients pour 2: Des pâtes au choix, moi j'ai pris des coquillettes parce que j'aime bien.. 150 g de brocolis 200 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 c à soupe d'huile d'olives 1 cube de bouillon de légumes...

Irremplaçable pomme de terre.. Ingrédients pour 3 : 600 g de pommes de terre 150 g de lardons fumés 1 oignon blanc 100 g de beurre Sel et poivre Temps de préparation : 25 minutres Temps de cuisson: 50 minutes Préparation: Epluchez les pommes de terre,...

Un petit cake tout doux inspiré des fameux " cake de Sophie". Kikenveut ? Ingrédients: 1 orange 80 g de noix de coco râpée 160 g de farine avec levure incorporée ( si farine classique, ajouter 1/3 de sachet de levure chimique) 3 oeufs 150 g de beurre...