tartes - gateaux

Avant le début du week - end, espérons le doux et ensoleillé comme en ce moment sur Strasbourg , voici, pour les amateurs de beurre de cacahuètes, un gâteau commis hier . J'ai fait un mix de plusieurs recettes qui avaient toutes, comme point commun, une...

Ca y est, la rhubarbe arrive sur les étals ! C'est sur un site de recette allemandes que j'ai déniché la recette de ce gâteau. Aussitôt lue, aussitôt notée et réalisée ,évidemment un peu modifiée Nous avons accompagné ce gâteau de " crème double" ( une...

Les beaux gâteaux compliqués, ce n'est pas mon truc; maman ne faisait ni brioches, ni cakes, ni gâteaux un peu élaborés. Sa seule " spécialité" c'était la ..tarte aux pommes. Je me suis donc lancée toute seule, avec plus ou moins de réussite je l'avoue...

Un gâteau classique , basique, vite fait , parfait pour gouters et petits déjeuners et aussi pour accompagner compotes, crèmes, glaces...bref, le gâteau idéal, ou presque! Ingrédients pour un moule de 22 cm: 4 jaunes d'oeufs ( les blancs filent au congélateur...

Ce matin, au retour du marché, dans la fraicheur , le petit vent et les premières gouttes de pluie , je me suis dit que c'était un temps à manger quelque chose de réconfortant. D'autant plus que, de puis quelques jours, j'ai une grosse envie de crème...

L'automne arrive petit à petit , même si les journées sont lumineuses et douces. On salue l'arrivée des pommes de toutes sortes, celle des poires fondantes et celles des noix aussi. On les mélange et on obtient un bon gros gâteau . Ingrédients pour un...

Source " Déjeuner chez Jojo" de Johanna Kaufmann. Le gâteau des gouters de rentrée, avec des fruits, ceux qui vous tombent sous la main; pour moi ce furent poire, pêches et mirabelles, environ 300 g en tout. Proportions divisées par deux, pour obtenir...

En attendant la première tarte aux quetsches , voici un gâteau qu'on peut décliner avec toutes les prunes Recette publiée en 2018 . Ingrédients pour un moule de 22 cm: 500 g de quetsches ( poids de fruits dénoyautés) 300 g de farine 1 sachet de levure...

Bigre, une recette qui date, mais ne dit on pas que " c'est dans les vieux pots..." Le "gâteau Bernadette" qui a déjà beaucoup tourné sur la blogosphère, je m'amuse à la décliner en différentes versions. Cette fois je l'ai réalisé avec des mirabelles...

Les premières reine -claude sont arrivées chez les producteurs...du coup vous avez droit à ce rappel .. Souvenirs ,souvenirs. Je me souviens qu'il y a très longtemps, quand j'étais gamine, c'est dire...pendant nos vacances dans l'Ain, nous faisions des...