750 grammes
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Brioches du Nouvel An ou " Stollen"

Brioches du Nouvel An ou " Stollen"

Une recette de brioches traditionnelles du Nouvel an. Chaque région a ses traditions, c'est ce qui fait le charme d'un pays. Bien que n'étant pas d'ici, j'en ai adopté quelques unes, telle celle des " brioches du Nouvel An" appelées ici " Stollen" . Ces...

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Côtes de veau au four aux légumes

Côtes de veau au four aux légumes

Comme je manque d'envie et d'inspiration culinaires en ce moment, je parcours les revues. Parfois, j'y picore des recettes. Je suis bien incapable de vous dire d'où vient cette recette de veau aux légumes.Tout ce que je sais c'est que je l'ai considérablement...

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Rillettes de saumon

Rillettes de saumon

Pour les fêtes de fin d'année, ou pas..voici des rillettes dont j'avais posté la recette en 2012. A présenter en apéritif ou en hors d'oeuvre, voire , pour le soir, en plat principal...et, cerise sur la gâteau, on peut sans problèmes les congeler. Une...

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Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Autre version de l'indémodable " moelleux" au chocolat. Ingrédients: 125 g de chocolat noir 125 g de beurre , moitié beurre doux et moitié beurre salé + un peu pour le moule 125 g de farine 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 125 g de sucre 4 c à soupe...

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Cake aux 5 épices et à l'orange.

Cake aux 5 épices et à l'orange.

Parfums d'épices et d'orange dans la maison. Ingrédients: 2 oeufs blancs et jaunes séparés 1 yaourt nature 100 g de sucre en poudre + 4 cuillerées 150 g de farine 5 cl d 'huile neutre 1/2 sachet de levure chimique 1 c à café de mélange 5 épices 1 orange,...

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Robe de bal pour Barbie

Robe de bal pour Barbie

A préparer pour Noël peut-être , une robe de bal pour Barbie. Article de 2011. Souvenirs, souvenirs ...en rangeant des jouets, je suis tombée sur la collection de Barbie de ma Cigognette.Je les ai toutes gardées, ainsi que leur garde-robe. Et me sont...

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Confiture de clémentines

Confiture de clémentines

Pour ensoleiller les petits déjeuners, en 2016, je vous ai proposé cette confiture de clémentines.On l'a peut être oubliée, la revoilà ! C'est sur le site du " Parfait" que j'avais trouvé cette recette. Ingrédients : 900 de chair de clémentines750 g de...

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Jambon au four

Jambon au four

On ne pense pas souvent à cuisiner le jambon. Sorti de l'enfantin " jambon/purée ou jambon/coquillettes, des oeufs au jambon, et autres recettes classiques, il se prête pourtant à bien d'autres préparations. J'étais partie sur une idée de jambon au Madère,...

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