Ding!Dong! il est l'heure...l'heure de publier une recette pour la 28 ème Ronde Interblog link. Cette fois le sort a désigné Loli , du blog " la Cuisine de Loli" link pour venir zieuter dans mon nid. Et moi, chez qui devais-je pointer mon bec? dans un...

J'ai entrepris de vider mon congélateur en prévision des récoltes estivales, qui se limitent à des tours de marché...j'ai donc sorti ce matin un sachet de viandre hachée. Du mélange boeuf/porc: je n'utilise que celà . Pas de tomates sous la main.Il a...

Une fois de plus, c'est chez Anne du blog "Papilles et Pupilles" link , que je suis allée piocher l'inspiration pour préparer les courgettes de midi. C'est une ancienne recette qui a toujours eu beaucoup de succès à la maison. Les épices donnent aux courgettes...

Fait pas beau, fait pas chaud...les glaces ne sont pas d'actualié...mais les cakes,par contre.. Le cake du jour, prévu pour le gouter, associe vanille, mon péché mignon et pâte de spéculos Lotus, mon autre péché gourmand. C'est un cake tout doux, bien...

D'ordinaire, le dimanche à midi, je prépare un plat qui pourra se réchauffer le lendemain...c'est mon côté paresseuse..assumé. Il est bon de ne pas s'encrouter. Forte de ce sage précepte, dimanche dernier, j'ai cuisiné, à la poèle,un filet de dinde accompagné...

Il en est des idées comme de tout: elles semblent bonnes, et puis..non..et pour finir...si. Donc au départ je voulais réaliser une sorte de tatin à la rhubarbe, en ajoutant des pralines roses pour adoucir le gout. Sans penser que la rhubarbe, ça a tendance...

Il arrive que des galettes de maîs tombent dans mon caddie. Et pourtant c'est un produit dont je ne raffole pas. Et là je vous entends: " mais pourquoi elle en achète la cigogne ?" Tout bêtement parce que je trouve que, de temps en temps, ça dépanne bien....

Au menu de midi...des pommes de terre.Rien de bien extraordinaire en somme. Pour les préparer on a l'embarras du choix: frites, rissolées, vapeur, en purée.. que sais-je. Et puis, on peut aussi laisser libre cours à son imagination et les accomoder à...