Vous prendrez bien une tranche de cake? Celui ci est aux fruits secs : cranberries, abricots et raisins secs..trempés dans de Grand Marnier, il sera parfait pour vous réconforter après une grande balade, ou simplement pour accompagner le thé ou le café...

J'aime les poêlées dans lesquelles on mêle plusieurs ingrédients , elles sont parfaites , qu'on y mette pâtes, riz, légumes, viande ou poisson.. La recette dont je me suis inspirée était réalisée avec des joues de lotte; devant leur prix très élevé sur...

Encore une recette de gâteau aux pommes! Que voulez-vous, j'en raffole. Pour utiliser les reines de reinettes achetées samedi , je me suis plongée dans mon vieux grimoire, ou plutôt dans mon vieux classeur de recettes que je consulte régulièrement..parce...

Je ne suis pas très présente en ce moment, tout se bouscule à la maison, donc je vais au plus simple côté cuisine; pour me faire un peu pardonner je vous propose à nouveau cette recette de 2017. J'aime les marrons, et, partant, la crème de marrons! j'en...

Encore un retour vers mes origines régionales ! de temps en temps ça me prend, genre petit coup de nostalgie. Et puis, ce gâteau, le " Jusséen" et bien il est parfait pour le gouter...et là vous pensez aux gouters du mercredi, n'est ce pas ? C'est un...

"Lundi Soleil" continue..et pour Novembre Berni nous invite à l'Ouest . Moi, j'habite à l'Est...à l'opposé donc, et même je suis parfois...à l'Ouest..le thème n'est pas simple...Bref, j'ai fini par trouver comment illustrer ce premier lundi de Novembre...

Aujourd'hui, c'est presque ma madeleine à moi que je vous propose: lorsque la tribu affamée laissait un reste de riz, maman nous confectionnait ce plat dont nous raffolions. L'art d'utiliser les restes se transmet, alors, voici le gratin de riz que nous...

J'ai préparé ce dessert avec du mascarpone produit que j'ai souvent dans mon frigo mais qu'il m'arrive parfois d'oublier, comme cette fois : 28 Octobre date limite, même si on a un peu de marge, il était temps de trouver à l'utiliser. J'ai fini par trouver...