pommes de terre

Que ce soit pour accompagner viandes ou poissons, la pomme de terre, c'est parfait.En principe, tout le monde aime. Aujourd'hui, avec des filets d'églefin, j'ai choisi cette recette piochée dans un de mes classeurs...Inutile de m'en demander la source,...

C'est encore une ancienne recette, la photo n'est pas "top" mais nous aimons beaucoup cette petite "espagnolade" .Comme en plus, en ce moment, je rate pas mal de plats, je flemmarde..ou je ne suis pas inspirée...Voilà quoi...pas besoin d'autres excuses......

Petit fils, bientôt 5 ans déjà, passe ses mercredis dans notre nid. C'est un enfant gourmand et curieux, alors, le voir à table est un véritable plaisir. J'aime lui faire découvrir de nouveaux produits, de nouvelles saveurs. Aujourd'hui, j'ai déposé sur...

Au menu de midi...des pommes de terre.Rien de bien extraordinaire en somme. Pour les préparer on a l'embarras du choix: frites, rissolées, vapeur, en purée.. que sais-je. Et puis, on peut aussi laisser libre cours à son imagination et les accomoder à...

Question existentielle s'il en est: que faire avec 5 malheureuses pommes de terre en robe des champs, abandonnées dans un plat, et de quelques tranches de jambon? Sachant que l'heure du repas approchait, la cigogne n'a eu d'autre choix que de se creuser...

Je vous entends déjà dire..." drôle d'idée"..." ça existe ça ?" Et bien, oui, ça existe...j'en ai gouté dans un restaurant...intriguée j'avais commandé ces nems qui accompagnaient un poisson, et franchement...ce fut une bonne surprise. De plus, c'est...