750 grammes
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tartes - gateaux

Gâteau fraises/citron/ amandes

Gâteau fraises/citron/ amandes

Malgré le temps exécrable de ces derniersjours ,les premières fraises locales ont sont arrivées sur les étals du marché; les pauvrettes manquent cruellement de soleil, et donc de sucre. Elles sont bonnes, sans plus..mais comme on adore ce fruit, j'en...

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Gâteau renversé à la rhubarbe

Gâteau renversé à la rhubarbe

Ca fait déjà une quinzaine de jours qu'on trouve de la rhubarbe sur les étals du marché, et comme on adore ça, et bien j'ai déjà réalisé une tarte et un crumble. Justement une fois le crumble fait, et englouti, il me restait 500 g de tiges,juste de quoi...

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Gâteau pommes/poires/noix

Gâteau pommes/poires/noix

Et bien,vu le temps qu'il fait, les gâteaux printaniers ne sont pas encore à mettre au menu. Je me suis rabattue sur un bon gros gâteau, ce qui m'a permis d' utiliser pommes et poires qui commençaient à faire vilaine figue dans le compotier. Quelques...

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Cake à la farine de maïs

Cake à la farine de maïs

Je ne suis pas dans la démarche régime sans gluten, mais les gâteaux à la farine de maïs, la farine la plus consommée dans le monde, me font de l'oeil depuis longtemps. Juste pour ne pas mourir idiote! Le plus simple des gâteaux, c'est le bon vieux cake..et...

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Encore un gâteau aux pommes

Encore un gâteau aux pommes

Je suis une inconditionnelle des gâteaux , des tartes, et de tous les desserts à base de pommes. Il y en a beaucoup sur le blog et j'en ajoute un , production de cette fin de semaine. Un gâteau moelleux, à déguster de préférence tiède , à ne pas trop...

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Gâteau à la Ricotta

Gâteau à la Ricotta

Un pot de ricotta se languissait dans mon frigo , je l'ai utilisé pour faire ce gâteau bien parfumé grâce au sucre roux et au citron. Ingrédients pour un moule de 24 cm: 3 oeufs 250 g de Ricotta Le zeste râpé d'un citron 40 g de sucre roux 40 g de sucre...

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Chiffon cake à l'orange ( encore...)

Chiffon cake à l'orange ( encore...)

Est ce le manque cruel de soleil ? j'ai des envies d'oranges en ce moment. C'est sur le site " O Délices " que j'ai trouvé cette recette de " chiffon cake" . C'est le nom qui m'a d'abord bien plu, et comme la réalisation était simple, j'ai préparé ce...

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Gateau fondant à l'orange

Gateau fondant à l'orange

Un peu de soleil dans la grisaille hivernale, je remets à l'honneur de délicieux fondant à l'orange qui a fait le tour de nombreux blogs, dont celui de Christine " bienvenue chez Christhumm " Ingrédients : 120 g de beurre salé ramolli 90 g de sucre 2...

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Roulé à la crème de marrons

Roulé à la crème de marrons

Durant les fêtes j'avais prévu de préparer une buche à la crème de marrons..et puis, les fêtes sont passées et la buche est restée à l'état de projet. Et puis ce matin, en regardant tomber la neige je me suis dit que c'était un temps à manger quelque...

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Gâteau à la farine de châtaignes .

Gâteau à la farine de châtaignes .

Grrrrrrrrr, plus de connexion Internet pendant 5 jours..Merci Orange... Mais c'est rétabli, et pour bien commencer le week end je vous propose un bon gros gâteau dont j'ai trouvé la recette dans le dernier numéro du magazine Prima, un gâteau sans gluten,...

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