Salade de fruits au citron et sirop d'orgeat
Pfou........... grosse chaleur, envie bien sûr de fraicheur et pas envie de se mettre aux fourneaux
Que diriez vous d'une salade de fruits ? La mienne est toute simple , vite faite et terriblement bonne !
Je l'ai faite avec melon, pastèque et mirabelles, on eut y ajouter tous les fruits d'été qu'on aime.
Ingrédients pour 2:
1 petit melon
De la pastèque
Quelques mirabelles
Le jus d'un demi citron
2 c à soupe de sirop d'orgeat ( mon péché mignon estival..mais si vous n'aimez pas prenez un autre sirop de fruits, du sirop de mirabelles par exemple, c'est super bon )
Préparation:
Epluchez et épépinez le melon, coupez le en dés
Faites de même avec la pastèque
Dénoyautez les mirabelles.
Mettez tous les fruits dans un grand saladier, arrosez de jus de citron et de sirop, mélangez et mettez au frais jusqu'au moment de servir.