750 grammes
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Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Les petits pois sont...frais..achetés sur le marché en même temps qu'une poignée de rattes.On ajoute quelques carottes et on obteint uen jardinière printanière. Ingrédients pour 4: 450 g de petits pois écossés ( j'en avais acheté environ 800 g, à écosser)...

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Salade de fèves.

Salade de fèves.

Finis les soupes, on passe aux salades ! Je vous propose aujourd'hui une salade de fèves bien garnie d'oeufs durs, de concombre, et de féta. .Foin des complications, mes fèves, je les achète épluchées et surgelées; c'est drôlement pratique. Ingrédients...

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Crumble de poireaux

Crumble de poireaux

Je vide le congélateur. Quel rapport, me direz-vous, avec les poireaux ?? J'y viens: en pleine saison, lorsqu'ils sont abordables, j'achète de jolis poireaux, je les lave, les épluche, les coupe en morceaux et zou..au congélateur. Comme cela j'en ai toujours...

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Cookie géant aux trois chocolats

Cookie géant aux trois chocolats

Ne lésinons pas, aujourd'hui j'ai décidé de voir les choses en grand: un cookie géant, aux trois chocolats, rien que ça. Ingrédients: 60 g de chocolat blanc 60 g d chocolat au lait 60 g de chocolat noir 130 g de beurre salé 120 g de sucre roux 1 oeuf...

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En jaune et bleu

En jaune et bleu

Jaune comme le soleli! si seulement ça pouvait le faire revenir..gardons espoir ...et préparons les beaux jours. Pour mes deux petites filles, c'est encore dans les modèles de La Droguerie, que je suis allée chercher l'inspiration. Une tunique réalisée...

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Tarte crumble à la rhubarbe

Tarte crumble à la rhubarbe

La saison de la rhubarbe est courte, alors profitons en. Entre gâteaux, tartes, compotes, il y a le choix. Aujourd'hui, c'est en tarte qu'elle est arrivée sur notre, une tarte " crumblée". Pour une fois, je suis dans l'air du temps ! Ingrédients pour...

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Jardins d'ici

Jardins d'ici

Les beaux jours vont finir par revenir, alors, je vous propose un retour en arrière avec ces deux jardins que nous avions découverts en 2013.A parcourir si vous souhaitez faire une petite halte bucolique, en fredonnant la jolie chanson de Jacques Dutronc:...

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Poulet aux noix de cajou

Poulet aux noix de cajou

Une énième version du " poulet aux noix de cajou". C'est celle que préfèrent mes petits enfants.Au fil du temps elle a subi quelques modifications, dont celle ,significative, de la quantité de noix de cajou... Ingrédients pour 4: 450 g de blancs de poulet...

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Brownie fondant au chocolat et pralin

Brownie fondant au chocolat et pralin

Pour le gouter des enfants... et des grands ! Ingrédients pour un petit moule d'environ 20 cm de côté : 125 g de chocolat noir 100 g de beurre salé 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 c à café d'extrait de vanille 100 g de farine 1//2 c à café de levure...

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Brioche  rapide pour un Tour en Cuisine

Brioche rapide pour un Tour en Cuisine

Participer à " un tour en cuisine " c'est faire une une promenade dans les blogs des autres, et c'est drôlement sympa. ! Cette fois, Asma qui rédige le blog " la cuisine d'Asma" qui est venue se servir chez moi, pendant que j'étais invitée à découvrir...

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