Salade d'endives au chou rouge , fromage , jambon cru etc...
Avant de passer à autre chose, endives et chou rouge, sont toujours présents ; on ajoute des oeufs durs, du jambon, du fromage et on sert une salade complète pour un repas du soir. Ingrédients pour 2: 2 petites endives 1 petit quartier de chou rouge 2...