Gâteau aux quetsches, amandes et Mascarpone
Après les mirabelles, voici le temps des quetsches. Pour changer de la traditionnelle tarte, je vous propose à nouveau cette recette de 2014. Ingrédients pour un moule de 24 cm : 500 g de quetsches 3 œufs, blancs et jaunes séparés 125 g de mascarpone...