750 grammes
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Petits pois à la tomate

Petits pois à la tomate

De délicieux petits pois frais accompagnés de tomates fraiches elles aussi , voici un petit plat printanier . Ingrédients pour 3: 1 kilo de petits pois frais 2 tomates 1 échalote 2 gousse d'ail De la sarriette, ou du thym De l'huile d'olives Sel et poivre...

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Clafoutis aux tomates cerises et jambon

Clafoutis aux tomates cerises et jambon

Accompagné d'une jolie salade , ce clafoutis aux tomates cerise et au jambon fera un parfait repas du soir. L Ingrédients pour 4: 3 oeufs 100 g de farine 10 cl de crème fraiche 10 cl de lait Un peu de ciboulette Sel, poivre 1 pointe de piment d' Espélette...

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Compote de melon et pêches aux 4 épices

Compote de melon et pêches aux 4 épices

Du rapide ce matin : une compote réalisée avec melon qu'il fallait consommer rapidement et quelques pêches un peu trop dures. Ingrédients : 1 melon moyen5 pêches blanches1 c à soupe de sucre roux1/2 c à café de mélange 4 épices Temps de cuisson: 20 minutes...

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Crumble fraises/poires

Crumble fraises/poires

Chez vous je ne sais pas, mais chez nous, nous profitons au maximum de la belle saison des fraises locales. Nature bien sûr mais aussi en gâteau, mousse et crumbles. Il me restait des poires, des fraises, voici donc un crumble " fraises/poires" Ingrédients:...

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Gâteau à la crème fraiche

Gâteau à la crème fraiche

On ne dit jamais "non" à un bon gros gâteau qui trônera sur la table du petit déjeuner! Ce gâteau à la crème fraiche figure sur de nombreux blogs;curieuse ,je me suis laissée tenter. Cependant j'ai eu un gros choc en voyant la quantité de sucre annoncée...

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Croquettes de thon et pommes de terre

Croquettes de thon et pommes de terre

Galettes, croquettes, on appelle ça comme on veut, mais on aime toujours. A déguster avec une salade . On trouve de nombreuses recettes sur les blogs; cette fois je me suis inspirée de celle de Samar du blog " mes inspirations culinaires"; j'ai simplement...

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Gâteau streussel fraises/ coco

Gâteau streussel fraises/ coco

Petit retour en arrière avec ce joli gâteau aux fraises. C'est chez Sophie, dont le blog "plaisir et gourmandise chez Sophie " regorge de jolies recettes, que j'ai pioché cette recette de gâteau aux fraises et à la noix de coco... Une petit modification,...

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Gâteau fraises/citron/ amandes

Gâteau fraises/citron/ amandes

Malgré le temps exécrable de ces derniersjours ,les premières fraises locales ont sont arrivées sur les étals du marché; les pauvrettes manquent cruellement de soleil, et donc de sucre. Elles sont bonnes, sans plus..mais comme on adore ce fruit, j'en...

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