Le blog de lacigognetoquee.over-blog.com

Tomates et féta grillée sont les vedettes des blogs culinaires cet été. Notre mission estivale est d'aller récupérer quelques tomates cerise, dans le jardin de notre fille partie en vacances. Par "'quelques "il faut comprendre " beaucoup"! il y en a des...

Il fait chaud, les fruits sont bien présents sur les marchés, alors, on fait un sorbet aux jolies couleurs et surtout, au bon gout. Il y a belle lurette que je ne possède plus de sorbetière; les glaces, je les achète.Chocolat, praliné, vanille, caramel,...

Cet été est décidément bien décevant , du moins pour les récoltes de fruits. Peu de mirabelles par ici, des fraises peu sucrées, et des abricots un peu trop acides. J'en ai malgré acheté, mais je voyais arriver le moment où ils allaient rester dans la...

Sur notre table aujourd'hui, il y avait une belle tarte tatin aux tomates cerises .Colorée et pile de saison .😉 Ingrédients: 500 g de tomates cerises 2 branches de sarriette 2 c à soupe d'huile d'olives 1 c à soupe de Madère Sel et poivre Une pâte feuilletée...

Personne ne refuse une tranche de cake n'est ce pas ? celui que je vous propose est garni d'abricots secs et de dattes..Curieux mélange me direz-vous . Certes, mais j'avais un paquet entamé de dattes , d'où l'idée de utiliser dans une préparation.Un cake...

C'est le bon moment pour en manger, alors, voici une recette de courgettes. Ingrédients pour 2 : 4 courgettes moyennes, deux jaunes et deux vertes. 10 gousses d'ail 2 c à soupe d'huile d'olives. 15 cl de lait 158 cl de crème liquide 1 c à soupe de fécule...

Souvenirs, souvenirs! j'ai peu de temps en ce moment, mais je ne vous oublie pas. En attendant les " nouveautés" je vous remets en mémoire cette recette de salade complète publiée en 2014. D'un petit déplacement dans ma chère région natale, j'ai rapporté...

C'est la pleine saison des concombres ; comme beaucoup je les prépare en général avec de la crème fraiche, ou du yaourt nature, des herbes, sel et poivre et voilà. Un vendeur m'a dit un jour qu'il en mettait dans la ratatouille..J'ai testé, ça ne change...

Congeler les blancs d' oeufs non utilisés , c'est bien, mais qu'en faire ensuite , lorsqu'ils commencent à s'entasser dans le congélateur? Il y a quelques temps déjà, j'avais mis de côté une recette " de petits gâteaux aux blancs d' oeufs" du blog de...

La recette originale du blog " les gourmandises d'Isa" était faite avec des fraises, j'ai opté pour la version abricots et c'est bigrement bon ! C'est une recette de 2017, que je réalise avec d'autres fruits. Cette semaine j'ai acheté des abricots. Hélas,...