Le blog de lacigognetoquee.over-blog.com

Au menu aujourd'hui, une galette de pâtes, car j'ai un reste de spaghetti et qu'en plus, c'est un jour " sans viande " à la maison. Ce qui ne gâte rien c'est facile à préparer, rapide et bon.Et en plus, c'est dans l'air du temps. Ingrédients : 200 g de...

Pour alimenter buffets estivaux, pique- niques, apéros dinatoires, fêtes de famille, voici des minis cakes aux lardons et tomates séchées..la garniture peut changer, elle dépendra de ce qu'il y a dans vos placards, c'est pratique non ? Ingrédients pour...

Que faire d'un reste de céréales méditerranéennes cuites ? Pour les utiliser je me suis largement inspirée de la recette des " boulettes de quinoa" du blog " Hum ça sent bon " . Les boulettes sont devenus galettes , qui accompagnées d'une jolie salade...

C'est le temps des cerises. Il est bref, il faut en profiter. Nous avons la chance de pouvoir profiter d'arbres familiaux; hier monsieur Cigogne est donc parti cueillir, chez son frère, quelques kilos de cerises. Compte tenu de la météo du mois, il a...

Malgré le temps exécrable de ces derniers jours ,les premières fraises locales ont sont arrivées sur les étals du marché; les pauvrettes manquent cruellement de soleil, et donc de sucre. Elles sont bonnes, sans plus..mais comme on adore ce fruit, j'en...

C'est une recette de 2016 , en attendant de remettre à l'honneur salades et plats estivaux. Le temps de ces derniers jours n'est guère propice aux plats estivaux..Il est où le soleil ???Il joue à cache cache et parvient péniblement à glisser quelques...

Blog délaissé depuis plus d'une semaine...😏Je m' éparpille , je cours, je suis en mode " cuisine des restes" ou " vide congélateur". Et comme je manque aussi d'inspiration je feuillette mes livres de cuisine; je me suis acheté , il y a peu " Simple" d'...

Evidemment,il y a deux semaines ,lassée par les fruits d'hiver, je me suis laissée tenter par les premières fraises locales. Elles manquaient un peu de sucre ( depuis avec le retour du soleil, elles sont meilleures ) , il m'en restait juste assez pour...

Journée végétarienne aujourd'hui à la maison. C'est une fois encore dans un petit fascicule " ma vie en couleurs" que j'ai trouvé mon inspiration; quelques menus changements et voilà des galettes de lentilles corail. Recette publiée en 2019, régulièrement...

Les plats complets, les mélanges, j'aime ça. J'en prépare assez souvent selon ce que j'ai dans mon placard . Voici donc un petit plat , qui associe aiguillettes de poulet et lentilles corail . Une pointe d'épices cajun lui donne un peu de peps. Ingrédients:...