Le blog de lacigognetoquee.over-blog.com

Il fait chaud, on a envie de fraicheur..je remets à l'honneur une recette de 2014 , une glace aux pralines roses. Un délice ! Et cerise sur le gâteau, pour peu que l'on opte pour la version " frigo" on obtient, non plus une glace, mais une crème onctueuse.....

La tarte du jour, c'est une tarte aux prunes, Je n'ai pas encore trouvé , au marché , les vraies quetsches locales; il faut attendre un peu pour les voir sur les étals. Comme j'aime les tartes aux prunes, quelles qu'elles soient j'ai acheté des prunes...

Je vous propose aujourd'hui une salade de riz pleine de couleurs et de saveurs. Ingrédients pour 2 : 125 g de riz long 2 dosettes de safran Quelques pétales de tomates séchées 125 g de crevettes roses à l'ail Le jus d'un demi citron 3 c à soupe d'huile...

Une petite mousse? C'est léger frais et bon. Ingrédients pour 4 personnes: 500 g d'abricots bien murs + 2 abricots pour la décoration 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 60 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Temps de réfrigération : 2 heures...

Tout est bizarre en ce moment: l'atmosphère générale, le moral des gens, et la météo.On se réveille sous le soleil, on prévoit de déjeuner dehors, d'aller faire une marche et vlan , les nuages arrivent, avec en prime des alertes météo. De quoi l'été sera-t-il...

Petits cakes aux groseilles pour le gouter.. Ingrédients pour une douzaine de cakes en caissette: 110 g de beurre salé 120 g de sucre en poudre 2 oeufs 100 g de farine 1 c à café d'extrait de vanille 1/3 de c à café de bicarbonate 50 g de groseilles Du...

Enfin, l'été arrive! soleil et chaleur et de envies de légèreté et de fraicheur. Envie d'une salade fraiche et légère...Comme souvent c'est chez " Papilles et Pupilles" que j' ai trouvé mon bonheur ! Sa " salade fraicheur au melon, à la mozzarella et...

Voici du croquant, du croustillant, du léger, du tendre et moelleux aussi. Une recette découpée dans une revue, l'été dernier , et mise de côté car canicule et four ne faisaient pas bon ménage. Et aujourd'hui, il fait frisquet, des feuilles de brick patientaient...

Parmi tous les fruits rouges, mon préféré c'est sans hésitation la framboise..accessoirement celui que j'aime le moins, c'est la cerise..mais ce n'est pas mon propos du jour. Donc j'aime les framboises, telles quelles juste avec un peu de sucre, en glace,...

Avec un melon un peu trop mur, j'ai fait une compote. Ingrédients : 1 Melon bien mûr2 c à soupe de sucre roux1 gousse de vanille Temps de cuisson: 20 minutes Préparation: Coupez le melon en deux, épépinez le Versez le sucre dans une casserole, ajoutez...