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A la maison on ne se lasse pas des bons gâteaux tout simples, ceux qui accompagnent aussi bien les petits déjeuners,que les gouters, ou qui complètent un repas un peu léger. Cette fois ce sont les pêches de vigne , achetées sur le marché du quartier,...

Encore un gâteau pour le gouter, un moelleux, très moelleux, au citron..qu'on peut réaliser à l'orange . C'est un gâteau au yaourt, en dosant ce dernier non pas à ras bord , mais juste à la limite du remplissage de yaourt. Ca change tout. Et en utilisant...

Si je vous dis pâtes, petits pois jambon,vous pensez repas parfait pour les petits...avec un peu de crème , du fromage si on veut ..et du coup, les grands aussi en redemandent. Donc dans la série " recettes rapides et bonnes pour les familles" mais pas...

La cloche a sonné, c'est la rentrée.. On range les jouets , les livres, les bricolages..on se remémore les sorties, les balades, les gouters, les moments partagés, la canicule..et on saute dans l'inconnu d'une nouvelle salle de classe, de nouveaux copains,...

Après les mirabelles, voici les quetsches, sucrées et acidulées, à consommer en confiture, compote, et, évidemment, en tarte . C'est, chez moi, la première de la saison. Pour changer j'ai recouvert les fruits d'un mélange croquant et parfumé aux épices...

Lorsque je me lève le matin, je serais presque tentée d'allumer le plafonnier..je résiste..et le soir, tiens, les lampadaires s'allument plus tôt ; imperceptiblement l'été file en pente douce vers une autre saison. C'est parti pour le décompte..plus que...

Ma sorbetière a rendu l'âme depuis longtemps. Je n'en ai pas racheté. Les glaces je n'en raffole pas. Malgré tout j'en ai au congélateur...achetées...bien bonnes... Mais de temps en temps j'aime bien tester, réaliser des mélanges "à moi" où utiliser ce...

Les prunes parfument les étals du marché, c'est le moment de vous remettre en mémoire cette recette de 2015. C'est moelleux et c'est croquant à la fois. C'est une tarte à la compote de prunes, recouverte d'un mélange amandes,sucre,blancs d'oeuf..et c'est...

C'est une recette d'Anne, du blog Papilles et Pupilles . J'en avais un peu assez de servir des salades, des chips , pour accompagner un BBQ, j'en avais aussi un peu assez des diverses préparations à base de courgettes, qu'on mange abondamment en ce moment...

Festival de prunes; mirabelles, quetsches, reine-claude, prunes jaunes se bousculent sur les étals. Elles sont précoces cette année, bien sucrées . J'en raffole, mais j'en achète parfois trop. Plutôt que les jeter, je les associe dans un gâteau, c'est...