Top articles
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Croquemitoufle aux groseilles
" Croquemitoufle", quel joli mot désuet !..On pense à la chanson de Gilbert Bécaud, et on pense aussi à un gâteau tendre et croquant à la fois. Pour être à la mode on parlera d'un "gâteau crumble" , mais moi je préfère, et de loin, l'ancien mot poétique...
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Gâteau au beurre de cacahuètes et amandes
Avant le début du week - end, espérons le doux et ensoleillé comme en ce moment sur Strasbourg , voici, pour les amateurs de beurre de cacahuètes, un gâteau commis hier . J'ai fait un mix de plusieurs recettes qui avaient toutes, comme point commun, une...
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Dream Stripes etc...
J'en avais parlé en Juillet, il est terminé! voici, en laine Mini mochi et" petite Indienne", le fameux châle " Dream Stripes" de l' Ile aux Fils Une merveille de douceur très facile et agréable à tricoter. Dans la même veine voici un de mes " en cours"...
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Moelleux au chocolat blanc, aux amandes et au citron
Il neige, il neige sur Strasbourg. Et quand il fait ce temps, on aime déguster, avec un thé ou un café, des petites choses moelleuses, sucrées, c'est pourquoi je remets à l' honneur cette recette publiée en 2017, celles des moelleux chocolat blanc/amandes/citron...
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Pointes d'ortie et champignons en poêlée
Sur la table,ce midi, il y a des pointes d'ortie! drôle d'idée n'est-il pas ? L'ortie, on la connait en soupe, parfois en infusion. Il se trouve que sur le marché, il y a quelques temps, le vendeur de champignons, asperges sauvages, herbes pour infusions...
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Quiche aux légumes, à la féta et aux graines de sésame
Il y a des priorités dans la vie: ces derniers jours nos petits enfants nous ont occupés,et j'ai un peu adapté ma cuisine à leurs gouts. Aujourd'hui j'ai repris le fil de mes recettes et revoilà la " journée sans viande", avec une quiche aux légumes....
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Trio de choux au mascarpone
En attendant l'arrivée des légumes de printemps , je profite des choux qui ,ont la cotre à la maison; on les aime tous, donc je varie et parfois, je les mélange. Il y en a trois sortes dans ce plat:.chou frisé, chou fleurs, brocolis, mais on peut y mettre...
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Blondie au Nutella
Quitte à être clouée au pilori, j'avoue que j'aime le Nutella. J'ai renoncé à le manger à la petite cuillère, mais pas à le tartiner de temps en temps et à l'utiliser dans les gâteaux. Forte de cette désolante gourmandise j'ai réalisé ce " blondie au...
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Tarte aux poires et au yaourt
Vendredi dernier nous sommes allés nous promener à Baden-Baden, petite ville thermale allemande au charme fou un peu suranné. Evidemment nous y avons pris un gouter, dans un charmant salon de thé..Forêt Noire pour monsieur cigogne, tarte aux poires et...
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Brioche Butchy cigognesque
Ce n'est pas l'évènement de l'année, mais peu s'en faut..pour une fois, juste alors que je prévoyais d'exiler définitivement ma MAP au fin fond de la cave...j'ai réussi une brioche digne de ce nom... Grâce à mon amie Brigitte qui elle est une spécialiste...
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Wok de pak choï à la dinde et au sésame
En général je suis du genre curieux...pas curieuse de ce qui se passe chez mon voisin, ni des potins people, non curieuse de ce qu'il y a dans l'assiette des autres.Pas au point de gouter les insectes, faut pas pousser quand même, mais curieuse des légumes...
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" la Table du Comté" et autres rencontres fromagères avec " Maison Lorho"
J'ai eu la chance de participer récemment à une soirée sympathique et gourmande, en compagnie de blogueuses alsaciennes, sous la houlette de Christelle et Cyrille Lorho, couple d'artisans-fromagers-affineurs, éleveurs de fromages, défenseurs des producteurs,...
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LOU, nouveau partenaire gourmand
Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas présenté de nouveau partenaire. Il se trouve qu' hier j'ai eu la joie de recevoir un joli paquet gourmand de la maison " Lou" dont le slogan me plait beaucoup: " les légumes sans se prendre le chou", tout un...
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Couture et tricot à mi-saison
Couture et tricot, bilan de mi-saison.. Des robes pour les petites, modèle " la Droguerie" , ( ils taillent d'ailleurs très petit ) .Tissus achetés chez " Toto" et à " la Droguerie" Une jupe " qui tourne" avec les chutes,et un petit haut, toujours modèle...
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Il n'y a que mailles....
.... qui m'aillent...quelques ouvrages terminés.. Un petit gilet en Cabotine, modèle Phildar , pour un petit garçon qui va venir rejoindre son cousin et ses cousines... Encore un modèle de Kid Tricot, modèle acheté avant que le site ne ferme. C'est le...
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Torsades et dentelle
Tiens, elle ne tricote plus, se diront certains..Mais si, mais si. Je confesse même avoir 3 ouvrages en cours, malgré toutes mes bonnes résolutions... Dont celui ci , un châle d'Annette Pétavy Quand j'ai vu ces fils bleus, je n'ai pas résisté.. J'ai terminé,malgré...
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Lundi Soleil en vert, encore de l'Art Nouveau
Lundi de Pâques, lundi d'Avril que Bernie a décidé de peindre en vert, couleur de l'espérance, couleur du renouveau... Je vous invite une nouvelle fois à découvrir le patrimoine Art Nouveau de Strasbourg : la célèbre façade de la " maison égyptienne"...
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Histoire d'eau pour Lundi Soleil en Mars
Mars..pour ce mois annonciateur des beaux jours, Bernie a choisi de nous faire plonger, ramer, nager chaque lundi .Le thème du mois, c'est l'eau ! Ruisseaux, lacs, fontaines, fleuves, rivières, mers, bouteilles, cruches, eaux de vie, eaux minérales, le...
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L'été en couture .
Les vêtements d'été, pour les petits, c'est amusant et agréable à faire, même lorsqu'il fait chaud, très chaud... Les petites robes, par exemple, un coupon de tissu et voilà de quoi faire rosir de plaisir une demoiselle coquette . On se fait aider par...
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Une maille endroit, une maille envers ...
Une maille endroit, une maille envers..voici le trio tombé récemment de mes aiguilles! tout pour mes petits enfants qui le valent bien !... On commence par le petit dernier qui portera cet été ce gilet, modèle Phildar et laine Debbie Bliss que j'ai eu...
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Ouvrages de fin d'été
Bilan de fin d'été .. En fil Détente de Phildar, un gilet à manches courtes.Le modèle est tout simple, classique, les " trous trous" lui donnent un petit cachet estival. Un gilet en coton et laine de chez Phiphi, toujours; un modèle basique avec un soupçon...
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En jaune et bleu
Jaune comme le soleli! si seulement ça pouvait le faire revenir..gardons espoir ...et préparons les beaux jours. Pour mes deux petites filles, c'est encore dans les modèles de La Droguerie, que je suis allée chercher l'inspiration. Une tunique réalisée...
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Art Nouveau à Strasbourg pour Lundi Soleil
Strasbourg,la Petite France, la cathédrale, les vieux quartiers, le Parlement européen, mais encore? L'Art Nouveau à Strasbourg,on y pense pas de prime abord et pourtant, après Paris et Nancy, la pionnière,Strasbourg tient une bonne place dans le patrimoine...
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Petites " cousettes "
Je partage avec vous ces petites " cousettes", des vêtements d'été pour enfants: c'est rapide et facile à réaliser, pratique pour utiliser les chutes de tissu et on trouve de si jolis modèles qu'il est difficile de résister. D'après un patron de " Fait...
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1,2,3...tricots !
Voilà, voilà, il fallait bien que ça arrive, j'ai succombé au charme du fameux Caméo de Paulina Popiolek .. Un cameo un peu tronqué :j'ai eu la louable intention de faire fondre, un peu, mon stock de laines , j'ai donc sorti des mes cartons une pelote...